食品添加物

できるだけ食品添加物の少ないパンやハムやソーセージ類のお惣菜、
あるいは、農薬、化学肥料を使わない野菜を食べたい。

当てもなく、お店をにぎやかすために大量に作り、
合成保存料などを使い、長持ちするように作った食品を口にしたくない。

見た目をよく、美味しそうに見せる為の、
着色料や発色剤を無益に使った食品は気持ちが悪い。

そのために生活協同組合に入って、市販の大安売り食品より、
少々高い食品を購入し、様々な学習会にも参加して、常に学んでいる。

今日の集まりで手に入れた情報、
あらためてコンビニエンス(便利)店のパンのすさまじい、
添加物に唖然とした。

唯一良心的なのはセブンイレブンのパンらしいのが、
下記の資料からわかった。

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